İyi Tarım Uygulamalarını; tarımsal üretim sisteminin sosyal açıdan yaşanabilir, ekonomik açıdan kârlı ve verimli, insan sağlığını koruyan, hayvan sağlığı ve refahı ile çevreye önem veren bir hale getirmek için uygulanması gereken işlemler olarak tanımlayabiliriz.

Konu hakkında açıklamalarda bulunan Erzurum İl Tarım ve Orman Müdürü Osman AKAR İyi Tarım Uygulamalarının çevre, insan ve hayvan sağlığına zarar vermeyen bir tarımsal üretimin yapılması, doğal kaynakların korunması, tarımda izlenebilirlik ve sürdürülebilirlik, güvenilir ürün arzının sağlanması bakımından büyük önem arz ettiğini ifade eden AKAR; öncelikle İyi Tarım Uygulamaları yapılırken toprak analizi sonucunda uygun ve doğru bir teknikle gübreleme yapılması, uygun su ve sulama yöntemlerinin kullanılıyor olması, entegre mücadele prensibi esas alınarak, bitki koruma ürünlerinin doğru miktar ve yöntemlerle uygulanması, çevrenin korunması ile birlikte, gıda güvenliği, işçi sağlığı ve güvenliği ile hayvan sağlığının da dikkate alındığını, üretim sürecinin bakanlığımız tarafından yetkilendirilmiş Kontrol ve Sertifikasyon Kuruluşları ve İl Müdürlüğümüz tarafından koordineli bir şekilde takip edilerek elde edilen ürünlerin “İyi Tarım Uygulamaları Sertifikası” aldığını, İyi Tarım Uygulamaları Sertifikasının; o ürün üretilirken çevre, insan ve hayvan sağlığına zarar verilmediğini, doğal kaynakların korunmasına özen gösterildiğini, güvenilir ürün arzının sağlandığını ispatladığını belirtti.

Bakanlığımız Destekleme Modeli kapsamında; İyi Tarım Uygulamaları sertifikası alan üreticilere Örtü altı üretimleri için 150 TL, açıkta üretimleri için 50 TL  destekleme ödemesi yapıldığını belirten AKAR, Erzurum İl Tarım ve Orman Müdürlüğü olarak ilimizde İyi Tarım Uygulamalarının yaygınlaştırılması ve tüketicilerde farkındalık oluşturmak amacıyla 2023 üretim sezonunda uygulanmak üzere “İyi Tarım Uygulamaları Sertifikalı İspir Fasulyesi Üretimi İle Örtüaltı ve Kiraz Bahçelerinde Biyoteknik Mücadelenin Benimsetilmesi Projesi” nin hazırlandığını; projenin Aziziye, Hınıs, İspir, Oltu, Tortum ve Yakutiye ilçelerimizde Fasulye, Kiraz, Marul, Domates, Mantar ve Lavanta üretimi yapan 13 üreticimize ait toplam 187 Da arazide yürütüleceğini proje kapsamında üretim alanlarının toprak ve su analizleri yaptırılarak, elde edilen sonuçlara göre ihtiyaç duyulan gübre desteğinin verileceğini, hastalık zararlılarla mücadelede kimyasal kullanımını azaltmak amacıyla Biyoteknik Mücadele yöntemlerinin kullanılacağını ve elde edilen ürünlerin sertifikalandırılacağını belirtti.

Projenin ilimiz tarımsal üretimine katkı sağlaması ve tüketicilerin güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşabilmesi adına önemli olduğunu ifade eden  İl Müdürü Osman AKAR  Aziziye ilçesinde proje kapsamında faaliyet gösteren Örtü altı ve Mantar üretim tesislerini ziyaret ederek üreticiler ile üretim ve proje hakkında fikir alışverişinde bulundu.